Metodo di coltivazione, trattamenti alle colture

Seguendo la biodinamica i trattamenti sono sempre a base di erbe raccolte in loco. 


Annata agraria 2016

Nei giorni 26, 27 e 28 maggio (giorni di radice) seminate le cultivar che hanno "passato" l'esame della nostra clientela.....quest'autunno vi stupiremo con le qualità scelte.

Tutte le semenze sono state trattate col bagno delle sementi, ovvero Cornoletame dinamizzato in macerato d'ortica e macerato di equiseto.

 Il giorno 27 maggio trapiantato scalogno bio, stesso trattamento di Cornoletame in macerato d'ortica ed equiseto.






  Per quanto riguarda la coltivazione delle patate anno 2015 trovate di seguito tutti gli interventi effettuati:

In data 11 maggio 2015 (giorno di radici) seminate le patate da consumo nel Chan Bounos - B.ta Soubras - trattemento effettuato: bagno delle sementi con cornoletame in macerato di ortica

In data 25 maggio 2015 (giorno di frutti) seminate le patate da seme nel campo Chan du Chat - Prariond  a Sauze d'Oulx - trattamento effettuato: bagno delle sementi con cornoletame in macerato di ortica

In data 26 giugno (giorno di radici) effettuato ad entrambi i campi il seguente trattamento:
cornoletame, preparato dell'Armonia e macerato di ortica

In data 10 luglio ( giorno di frutti) distribuito macerato di ortica,, macerato d'aglio, macerato di scalogno, preparato dell'Armonia e Cornosilice ad entrambi i campi

In data 23 luglio (giorno di radici) distribuito macerato di ortica, macerato d'aglio, macerato scalogno, macerato equiseto ad entrambi i campi

In data 7 agosto (giorno di frutti) distribuito al Chan du Chat (Prariond) macerato di ortica, macerato di scalogno, macerato di equiseto e Cornosilice

In data 15 agosto (trigono di calore - giorno di frutti) distribuito Cornosilice, macerato di ortica, macerato equiseto, macerato d'aglio e macerato di scalogno ad entrambi i campi.

In data 27 agosto (giorno di radici) raccolte le patate Frieslander - Chan Bounos

In data 3 settembre (giorno di frutti) distribuito macerato ortica, macerato equiseto, macerato scalogno, Cornosilice e preparato Armonia al Chan du Chat

In data 24 settembre (giorno di radici) raccolte Stemster Chan Bounos 

In data 2 ottobre (giorno di radici) raccolte una parte di Nicola, Vitelotte e Ratte al Chan Bounos

In data 9 ottobre (giorno di frutti) raccolte semenze Vitelotte, Ratte, Nicola, Stemster, Frieslander, Piatline, ed altre due tipoligie di patate a buccia gialla ancora da battezzare al Chan du Chat!!

In data 12 ottobre (giorno di radici) raccolte Nicola, Vitelotte, Blue, Stemster, Nicola Chan Buonos.

Per quest'anno abbiamo terminato la raccolta


Spiegazione sulla diversificazione delle raccolte:
quanto viene destinato al consumo viene seminato, trattato e raccolto in giorni di radici; questo in quanto la pianta coltivata si esprime sviluppando il frutto in un particolare organo, in conseguenza per le patate si hanno in giorni di radice migliori raccolti, migliore qualità e migliori capacità di conservazione.
Le patate destinate a riprodurre solo semenze seguono la sequenza dei giorni di frutti.

Nessun commento:

Posta un commento